time to lunch

Lunch menu

 

Apero time € 9,5

 

  • Guacamole à la minute, craquelins
  • Houmous, légumes crus
  • Olives biologiques, tomates séchées, artichaut
  • Plat de jambon Mangalica coppa *(+ 2,5)
  • Fromages Belges, biologiques, artisanaux *(+2,5)

Salades € 18

 

Servi avec du pain et huile d’olive

 

  • Salade de fromage de chèvre crottin Belgique grillé et des betteraves, miel et herbes
  • Salade de jambon Mangalica, tomates séchées, artichaut, olives *(+3)
  • Carpaccio de chevreuil (cru) Asiatique, sauce hoisin, sésame, salade micro *(+5)
  • Salade de saumon fumé sauvages, lentilles, vinaigrette citron *(+5)

  • Toast Avocat avec houmous, za’atar, salade biologique aux tomates, germes
  • Toast saumon fumé sauvage, crème aigre, avocat, servis avec une salade biologique * (+3)

 

Curry végétalien thaïlandaise € 21

 

  • Légumes biologiques, curcuma, chili, tofu, riz rouge

Poké bowl € 18

 

Bowl Végétalien

  • riz brun, avocat, légumes biologiques, tofu fermenté, dressing aux tamari et huile sésame

 

Bowl de la mer

  • poisson cru mariné, riz brun, avocat, légumes biologiques, dressing aux tamari et huile sésame *(+3)

Menu Déjeuner viariant par semaine – entrée ou soupe + plat principal € 25

  • Entrée ou soupe € 9
  • Plat principal  € 21