Voor het eindejaar stelt Chef Lien opnieuw heerlijke menu's voor.
For the end of the year Chef Lien proposes again delicious menus.
Pour les fêtes du fin d'année chef Lien propose des menus délicieux.

Feestdagen 2017 - Klassiek

z Wachtbordje van de chef

 

z Oesters (3) in shiso vinaigrette en rammenas (+ € 12)

 

z Biologisch thai beef met krokante groentjes, gefermenteerde kool, groene curry kokoscrème en geroosterde cashewnoten
Of
Verse Sint-Jakobsvruchten met bloemkool, hazelnoot, gefermenteerde zwarte look (+ € 5)

 

z Vangst van de dag met biologische groenten,
schaaldierenbouillon en Zeeuwse kokkels
Of
Wilde eend filet met gerookte pastinaak, zonnebloemzaden, knolseldercrème en steranijs porto saus ( + € 8)

 

z Ambachtelijke kazen – biologisch & Belgisch ( + € 13)
Kaas i.p.v. dessert ( + € 9)

 

z “Raw, vegan chocolate desire” met mandarijnsorbet


€ 49

 

Feestdagen 2017 - Plant-based

z Wachtbordje van de chef

 

z Zoete aardappelchips met zwarte peper room en zeewier kaviaar ( + € 9)

 

z Gepekelde vergeten groenten met couscous van bloemkool en gerookte walnoten

 

 

z Lasagna van zoete aardappel, shiitake, boerenkool en vegan béchamelsaus met quinoa en fris groen

 

 

z Vegan kaas plank ( + € 13)
Kaas i.p.v. dessert ( + € 9)

 

 

z “Raw, vegan chocolate desire” met mandarijnsorbet


€ 45

© 2017 Réliva

Menu's vanaf 21 - 30 december 2017

Menus from december 21 - 30 2017

Les menus de 21 - 30 décembre 2017

OPGELET!

Reservatie op 23, 24 en 30 december - na betaling van een voorschot van € 25,00 per persoon wordt de reservatie bevestigd.
Zonder deze bevestiging wordt de reservatie niet aanvaard.

Bank Rekening : IBAN: BE16 4771 0547 8174 - BIC: KREDBEBB

 

Gelieve datum, aantal personen en uw aankomstuur te vermelden. Wij vragen u beleefd indien je niet op tijd aanwezig kunt zijn of bij annulatie om ons ENKEL telefonisch te verwittigen. Indien u 15 minuten te laat bent geven wij uw tafel onherroepelijk weg. +32 476 38 20 36

 

ATTENTION!

Menu-reservation 23, 24, 30/12/2017 : after payment of the deposit of € 25.00 per person the reservation will be confirmed.
Without this confirmation, the reservation is not accepted.

Bank Account : IBAN: BE16 4771 0547 8174 - BIC: KREDBEBB

 

Please, inform us about the date, number of persons, time of arrival. We kindly ask you to let us know by phone if you can’t be on time or when you cancel the reservation. +32 476 38 20 36

In case you are 15 minutes late we will be forced to give your table away.

 

ATTENTION!

Réservation menu obligatoire le 23,24,30/12/2017 : après l’acompte de € 25,00 par personne la réservation sera confirmé.
Sans cette confirmation, la réservation n'est pas acceptée.

Compte Bancaire : IBAN: BE16 4771 0547 8174 - BIC: KREDBEBB

 

Veuillez bien communiquer la date, le nombre de personnes et l'heure d'arrivée. Merci de nous contacter par téléphone +32 476 38 20 36
s
i vous n’arrivez pas à l’heure ou en cas d’annulation. Si vous êtes 15 minutes en retard nous annulons votre réservation.

Lunch voorgerecht + hoofdgerecht  € 25 van 12u - 13u30

 

Tijdens de middag wordt er ook een lunch geserveerd volgens humeur van de chef.

 

From 12 to 13h30 we also serve a lunch for € 25 per person (starter + main course)

 

En midi on sert le déjeuner à € 25 (entrée + plat principal)