Ontdek wijnen

Wij bieden 10 wijnen per glas aan zodat nieuwe ervaringen kunnen opgedaan worden zonder daarom te moeten investeren in een volledige fles. Met een uniek serveersysteem houden wij de flessen op een correcte tempera-tuur en in ideale omstandigheden. De wijnen worden per gerecht  geadviseerd zodat de zoektocht eenvoudiger is.

© 2013 Réliva

Ontdek wijnen

Wij bieden 10 wijnen per glas aan zodat nieuwe ervaringen en ontdekkingen kunnen opgedaan worden zonder daarom te moeten investeren in een volledige fles.

Met een uniek serveersysteem houden wij de flessen op een correcte temperatuur en in ideale omstandigheden. De wijnen worden per gerecht  geadviseerd zodat de zoek-tocht eenvoudiger is maar je toch voldoende keuze hebt.

waar vis, vlees, vegetarisch en veganistisch perfect combineren

where fish, meat, vegetarian and veganistic food find a perfect match

ou se conjuguent parfaitement poissons, viande, végétarien et végétalien

In het historisch centrum van Brugge in een pand daterend uit de 16e eeuw, creëerde Lien Vandeputte een sfeervolle ruimte met respect voor traditie. Het zicht op de Sint-Salvatorskathedraal maakt het een unieke ervaring.

Réliva biedt een uniek aanbod van verse vis, vlees, vegetarische en veganistische schotels. Lien werkt  met eerlijke ingrediënten en lokale biologische groenten en fruit. Er staan diverse vegetarische en veganistische gerechten op de kaart, bereid in kokosolie. Het aanbod varieert naargelang het seizoen. 

De duurzame vis (van het msc label) wordt steeds vers aangevoerd en varieert mee met de seizoenen. Het aangeboden vlees is van de variëteit van het Limousin rund.

Tekstvak:

Bouillabaisse
met een vleugje Ricard, kortgebakken coquille en duurzame vis (msc-label), rouille met saffraan en garnituur

Garnaalkroketten
van de chef met grijze Noordzeegarnalen en
witte wijn Miopasso
Fiano

Marokkaans
lamsstoofpotje
met zoete aardappel, bulgur, abrikoos en yoghurtsaus

Tekstvak:

Vanaf  15 mei - may 15 - 15 mai

12h - 15h

18h30 - 22h

Maandag - Monday - Lundi

Gesloten

Open

Dinsdag - Tuesday - Mardi

Closed

Open

Woensdag - Wednesday - Mercredi

Fermé

Gesloten

Donderdag - Thursday - Jeudi

Geschlossen

Ouvert

Vrijdag - Friday - Vendredi

Cerrado

Offen

Zaterdag - Saturday - Samedi

Abierto

Aperto

Zondag - Sunday - Dimanche

Open

Ouvert